Кервель – петрушка гурмана

Кервель — одна из самых ранних и неприхотливых трав. Выращивается она также просто, как обычная петрушка. Вкус и аромат напоминает анис, лакрицу и даже мирру. Его кладут в овощные супы, омлеты, рыбные блюда.

смотрите далее