Одна и самых вкусных закусок из болгарского перца – запеченный маринованный перец. Это вкуснее просто маринованного перца и даже лечо. Его можно подавать, как отдельную закуску, положить на хлеб. Отличный получается салат в средиземноморском стиле.
смотрите далее